国家税务总局南京市建邺区税务局2021年4至6月政府采购意向-食堂委托管理服务详细情况

C0702餐饮服务

一、食堂供应 （一）供应形式：“自选点餐形式”或“自助餐形式” （二）供应时间：早餐07:50-08:50 中餐：11:50-12:30 （三）必要时提供晚餐服务 二、岗位人员配置要求（两个办公地点） 项目经理2名、厨师长2名、厨师2名、面点师2名、切配工2名、服务员4名、勤杂工1名。 三、服务要求 供应商负责食堂日常管理、餐饮等服务，服务中由成交供应商原因造成损坏的物品赔偿费由供应商承担。具体内容如下： （一）每日提供特色用餐（例如：低糖、低盐），按照采购人要求增加特殊性餐饮。 （二）采购人对供应商提供的餐饮价格持有建议权，如采购人对价格有异议的，供应商有义务进行举证说明。 （三）供应商如因市场成本等原因需调整餐饮价格的，应提前告知采购人并经其同意后方可执行。 （四）供应商若需调整人员，必须提供同等资格的人员，经过采购人同意后方可进行更换。 （五）服从采购方卫生、防疫、安全生产等管理要求。